👉Chiều ngày 06/5/2026, Trung tâm y tế Kiến Thụy đã tổ chức buổi tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm dành cho bếp ăn tập thể trong toàn xã.📅🍱 Đây là hoạt động quan trọng nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm và kỹ năng đảm bảo an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục, góp phần chăm sóc tốt sức khỏe cho học sinh. 👩🍳👶
Buổi tập huấn vinh dự có sự chỉ đạo của đồng chí Phạm Hồng Thắng – phụ trách Trạm Y tế 🏥, đồng chí Nguyễn Thanh Tùng – Phó Khoa An toàn thực phẩm và Dinh dưỡng, Y tế công cộng. Trực tiếp truyền đạt nội dung là bác sĩ Nguyễn Thị Tình – giảng viên Khoa An toàn thực phẩm Trung tâm Y tế Kiến Thụy. 👩⚕️📖
Các đ.c Ban Giám hiệu cùng 100% các cô nuôi trường Mầm non Thuận Thiên đã tham dự đầy đủ. 👩🏫👩🍳🍲
Tại đây, các học viên đã được phổ biến những kiến thức cơ bản và cập nhật về an toàn thực phẩm như: nguyên tắc lựa chọn, bảo quản thực phẩm 🥦; quy trình chế biến đảm bảo vệ sinh 🧼; phòng chống ngộ độc thực phẩm ⚠️; thực hành vệ sinh cá nhân trong chế biến, cũng như các quy định pháp luật liên quan. 📜
Thông qua buổi tập huấn, đội ngũ cán bộ quản lý và nhân viên nuôi dưỡng đã nâng cao nhận thức, củng cố kỹ năng thực hành 💡, từ đó áp dụng hiệu quả vào công tác tổ chức bữa ăn bán trú an toàn, đảm bảo dinh dưỡng cho học sinh. 🥗💪
Sau đây là những hình ảnh của buổi tập huấn: